Det är återigen dags att öppna varje skåp, låda och dörr för att visa dig hur vi organiserade vårt mindre kök, som vi sakta renoverat under de senaste två åren (mer om det långsam men stadig reno här ). Det här inlägget borde vara särskilt roligt eftersom du kommer att se hur mycket vi har förbättrat förvaringen i det här köket, som vi delade i detta inlägg för nästan två år sedan . Och som vanligt gjorde vi en videogenomgång av det hela också, som också förklarar några framtidsplaner som involverar två utomhusskåp som vi planerar att lägga till i den närliggande kök veranda . Så ja... mycket att täcka.
stolar | bord | vävt hänge | bokhylla | knivblock | fruktskål | brödrost | liknande växtkruka
Vi börjar med videon, för det är verkligen det mest omfattande sättet att förstå exakt vad som händer i vårt nya kök. Sherry smög också in några Penny-filmer till dig, för hon vet vad du verkligen kommer hit för att se. Dessutom får du en tjuvtitt in i vår bruksgarderob, som ser helt annorlunda ut än den brukade när den precis inhyste vårt VVS-system och en stor varmvattenberedare!
Obs: Du kan också se den här videon på YouTube .
Förra gången vi delade hur vi organiserade detta lilla kök , det var september 2020 och vi hade bara bott här i 3 månader. Vi var exalterade över hur funktionellt vi hade gjort det på så kort tid genom att arbeta med det vi hade – och mestadels var vi glada över att vi framgångsrikt hade minskat våra tillhörigheter från vårt sista kök och det fungerade faktiskt för oss. Vid denna tidpunkt av pandemin lagade vi praktiskt taget varenda måltid hemma och hade två barn hemma på heltid som gjorde hemmalärande... praktiskt taget varje enskild måltid vi alla åt förvarades och förbereddes och konsumerades i detta lilla kök. Som en påminnelse, så här såg det ut på den tiden:
Sakta genom åren har vi lagt till saker som: ett skafferiskåp, nya (begagnade) vitvaror, uppdaterade skåp, backsplash kakel i taket på den bakre väggen, etc – och som du såg i vårt köksavslöjningsinlägg , köket ser nu ut så här!
stolar | bord | vävt hänge | bokhylla | knivblock | fruktskål | brödrost | liknande växtkruka | kaffe bord
Så låt oss dyka in i de tre stora förvaringsområdena – de nedre skåpen, de övre skåpen och skafferiskåpen – för att visa dig alla organisatoriska förbättringar vi har gjort längs vägen. Ansvarsfriskrivning: videon är mycket mer grundlig än bilder någonsin kan vara, plus att den nämner de utomhusskåpen för kök som vi beställde, och hur vi tror att saker och ting kommer att förändras lite när de äntligen kommer – så titta på det när du får chansen.
Organisering av de nedre skåpen
Vi FÖRLAPPADE faktiskt underskåpsutrymme som en del av den här renoveringen, vilket låter som en nedgradering på pappret, men vi fick ett helt skafferiskåp från golv till tak + fyra överskåp (3 längs bakväggen och 1 över kylen). Så det var säkert en enorm vinst i längden. För att höja minnet är det här de tre smala underskåpen som vi tog ut:
Vi tog bort dem konvertera det fönstret till en dörr så vi skulle ha enkel tillgång till verandan där ute , där vi nu har en grill och ett utomhusbord som vi använder SÅ OFTA eftersom de är så bekväma att ha direkt från köket.
matta | fruktskål | liknande växtkruka | stolar | vägghylla | hårdvara | backsplash kakel
De kök veranda är som en stor utomhusförlängning av vårt kök, vilket är ganska bra att ha på en plats som är varm nästan året runt, så om du har ett mindre kök med möjlighet att skapa en liten utomhusförlängning av det hemma, komplett med ett utomhusbord och en grill (och kanske till och med ett utomhusskåp eller två för förvaring av saker som grillverktyg), vi rekommenderar det definitivt.
utomhusbord | staplingsstolar utomhus | strängljus | stor vit plantering | grill
Detta är det tidigare förvaringsutrymmet som vi hade innan vi lade till den dörren till kök veranda . Skåpen hade så tjock träram att det kändes väldigt hackigt och ineffektivt. Det var svårt att förvara något bredare än 12 tum där inne och det krävdes mycket att böja sig eller sitta på huk för att se vad du än hämtade från baksidan av skåpet eller den där lilla halvhyllan ovanpå. Om du jämför det med en skafferilåda eller skåplåda, som dras ut och kommer direkt till dig utan så mycket hukning, kan du se varför vårt uppdaterade kök har mycket fler lägre lådor än skåpsdörrar.
De där tre lådorna ovanför våra smala tidigare skåp hade också den där supertjocka inramningen, som stal mycket utrymme som annars kunde ha använts för att förvara saker, och som alla lådor i vårt gamla kök var de grunda och smala, vilket mycket begränsat vad som kunde lagras i dem.
Det är här saker och ting börjar dyka upp. Genom att ta bort de tre smala skåpen och lägga till den där dörren den nya köksverandan …
… det gjorde det möjligt för oss att sätta ett nytt 24-tums underskåp i det som tidigare varit ett helt dödt hörn. Som du kan se från det här äldre fotot nedan, hade de gamla skåpen inte en lat susan eller någon annan snygg hörnhylla som de flesta moderna kök har i det hörnet. Skåpen som fanns där dörren nu bokstavligen bara blockerar åtkomst till allt som kunde ha förvarats i det hörnet.
skydda växter från frysning
Så även om vi förlorade cirka 40 tum gamla skåp, fick vi 24 tum direkt efter det ögonblick vi satte ett fint stort skåp i det hörnet som brukade vara dött, blockerat utrymme.
kran | liknande rosa växtkruka | vågig vit fruktskål | brödrost | hårdvara | backsplash kakel
Och eftersom vi är stora förespråkare av lådor istället för dörrar i dina nedre skåp (så mycket lättare att få ut saker! mindre böjning! alla vinner!), detta nya 24-tums underskåp... som verkar ha 3 lådor men faktiskt har 4 … är en ARBETSHÄST.
Den översta lådan är vår skräplåda som vi utrustat med två av Ikeas bambuförvaringsfack ( detta och detta ) som passar perfekt. Vi hade så mycket utrymme i den att vi lade till saker som våra bilnycklar, hundkopplet och min plånbok där också eftersom lådan ligger precis bredvid dörren som vi använder mest. Det är verkligen praktiskt för att ta tag i saker du behöver innan du lämnar, och det är ett snyggt rent utseende att ha dem nedstoppade i en låda istället för att alltid samla på bänken.
Nästa låda ner är vår mycket viktiga verktygslåda. Ja, det är konstigt, men vi har alltid haft en verktygslåda (i alla kök vi någonsin har ägt, under de senaste 16 åren som husägare) och det har blivit en vana som vi bara inte kan sluta med. Vi har lite mindre använda verktyg förvarade i hallgarderoben, men det är trevligt att ha sakerna vi använder regelbundet här nere så att vi snabbt kan hänga upp en bild, mäta något, tejpa av något osv.
Den nedre lådan är den djupaste, vilket gjorde att vi kunde lägga till en av våra favoritfunktioner i Ikea-kök: en dold låda! Vi kan lagra ALLA våra bakverk i glas, kärl för rester och skollunchsaker på ett ställe, vilket är mer än jag kan säga om de gamla lådorna som fanns här.
Vi har också lagt till Ikeas hängbrädeorganisator för att bättre bråka alla våra förvaringsbehållare i vår djupa låda. Det ser lite kaotiskt ut på det här fotot (om det kom i vitt skulle det smälta in med lådorna mycket mer), men det har varit till stor hjälp. Saker skramlar inte här inne, och det är mindre att gräva efter det du letar efter. Det öppna området på baksidan till vänster är där barnen förvarar sina matlådor, men vi tog de här bilderna när de gick i skolan... därav att matlådorna är borta.
gångvägar i skiffer
Jag vet att det låter galet, men det här nya 24-tumsskåpet har gjort oss världar lyckligare än de gamla skåpen vi tog bort någonsin gjorde.
Under diskbänksskåpet
kran | liknande rosa växtkruka | vågig vit fruktskål | brödrost | hårdvara | backsplash kakel | matta
Ok, låt oss gå vidare till under diskbänken. Som en påminnelse, så här såg vårt gamla diskbänksskåp ut. Den stora träavdelaren i mitten av de två dörrarna var lite av en bummer, men vi hade minskat tillräckligt för att få det att fungera – särskilt med hjälp av de där trådhyllorna på dörrarna.
Det nya skåpet är av samma storlek (36 tum) men de stora dörrarna i full höjd gör det lättare att komma åt saker... så vi har packat mer där, antar jag. ha! Jag inser att detta knappast är Pinterest-värdigt, men det är det verkliga livet. Vi försöker alltid använda de förvaringskärl vi har (även om de inte passar ihop!) innan vi spenderar pengar på något nytt, så det är vad du ser pågår här. Vi hade också lagrat några saker som du inte ser på bilden ovan i vår tvättstuga tidigare (som Sherrys älskade Folex, vårt träkonditioneringsvax, Lysol, etc), och nu får de alla bo här nere på ett ställe .
Det påståendet är sant för många slumpmässiga föremål faktiskt. Vi försökte definitivt bara hitta en plats för saker tre månader efter att vi bodde här när vi skrev den första köksförvaringsposten – så vissa saker kunde helt enkelt inte vara i köket på grund av platsbrist – så de förpassades till tvättstugan, hallgarderoben eller någon annanstans. Det är VÄLDIGT SKÖNT att ha allt på ett ställe igen, så det finns inte så hela är de magiska suddgummin under diskbänken...? Nej de står i hallens garderob! sak.
Vissa saker förändras dock inte – vi förlitar oss fortfarande på lata susans under diskbänken (vi älskar särskilt denna tydligt delade ) för att komma åt våra dagliga städmaterial. Och vi har använt detsamma trådhyllor vi har haft hela den här tiden att skapa två nivåer av förvaring som gör att vi kan kondensera några saker som hade varit i tvättstugan/hallskåpet/etc. Det gör hela området riktigt flexibelt för oss.
Skåpet med våra redskap och kastruller och stekpannor
Till höger om diskbänksskåpet förvarar vi våra bestick, kastruller, kastruller och andra bakformar (browniespanna, kanelrulleform, etc) eftersom den är precis bredvid spisen.
hårdvara | kran | tvål set | backsplash kakel
För att få mer plats på andra sidan kaminen för ett mycket effektivare skåp än det vi hade där tidigare, blev detta nya skåp något mindre än det gamla (bara en tum eller två). Men igen, eftersom Ikea-lådorna är mer effektivt utformade utan så tjocka träramar som stjäl mycket utrymme, jobbar det hårdare och gör att vi kan lagra mycket mer än tidigare. Den översta lådan är för våra redskap och vi använde ytterligare en bambubricka som Ikea tillverkar (så att den passar perfekt där utan slöseri med utrymme) för att hålla alla våra redskap och serveringsskedar och sånt på plats.
Jag vet att det ser otroligt konstigt ut att vi har en låda med bara en enda panna i den, men det är verkligen så vår låda ser ut. Det är den kastrullen vi använder mest, och jag tror att om vi någonsin behöver lådan för något annat kan vi bara lägga till den där också, eller så kan vi ha pannan ute på spisen. Alltid skönt att ha utrymme att växa, eller hur? Och ja, det är det denna panna (vi var tvungna att se vad hypen handlade om) och eftersom jag vet att några av er kommer att be om vår recension: vi gillar den, den är lätt att rengöra, vi gillar färgen, vi gillar att den är giftfri/grön, och vi använd den i princip varje gång vi lagar middag, men eftersom så många människor lovsjunger dess lov tror vi att du redan har en också.
Den nedre lådan har vår djupare grytor och kastruller (mer än bara en – ha! Du kan se alla dessa lådor bättre i videon, btw), plus att vi använde en annan dold låda för att förvara några av våra metallbakformar för saker som kanelbullar och brownies. Det är så skönt att inte ha allt det där blandat ovanpå sig självt i en stor låda.
Som en snabb påminnelse så här såg det gamla skåpet ut här. Vi fick det definitivt att fungera, men det innebar mycket mer böjning eftersom ingenting var ett utdrag som kom till dig.
Nu till min favoritförvandling, som vi har tjatat om förut... för att veta att det är att älska det.
Oljelådans skåp
Vi har delat den här bilden flera gånger som ett utmärkt exempel på hur ineffektivt det gamla skåpet var till vänster om spisen. Det skåpet var 7 tum brett, men på grund av den skrymmande träramen var det faktiska förvaringsutrymmet i lådan bara cirka 4 tum brett. Efter några misslyckade försök att förvara spatlar, skedar och disktrasor där – var allt för stort eller rörigt! – det blev vår ökända oljelåda. För det är allt som passar.
Ikea har begränsade alternativ för små skåp, så vi undrade om deras 12-tums tvåvåningslåda verkligen kunde göra så stor skillnad (det är fortfarande ett smalt skåp, oavsett hur du skivar det). MEN DET HAR VARIT UNDERBART. Den översta hyllan är tillräckligt djup för att vi kan lagra en hel mängd oljor, vinäger, matlagningssprayer och små köksprylar (burköppnare, skalare, citruspressare etc.) STÅR UPP.
Mycket av det här hade tidigare förvarats i de tre skåpen som vi tog bort för den nya dörren på andra sidan rummet, så det har varit fantastiskt att ha allt på ett ställe istället för att göra det där där man öppnar som tre olika lådor på jakt efter något eftersom liknande saker lever på alla 3 platser.
Och det är bara hälften av det bra som händer med det här nya utdragbara skåpet, eftersom vi har hela den nedre delen också!
Det gamla skåpet var pyttelitet och kunde inte ens öppnas hela vägen på grund av dörrlisten. Det var vertikalt så det såg ut som att det skulle vara bra för bakplåtar och skärbrädor, men det var alltid en svår att se röran där inne, och man var oftast tvungen att sitta på huk och ta ut allt bara för att komma till en sak på baksidan av stapeln.
Nu har vi allt det där på den nedre hyllan i den här utdragbara lådan, och vi skruvade in några av dem dessa metallväggar för att förhindra att saker skramlar runt och för att hålla dem alla från att luta sig mot varandra. Så nu kan vi sträcka oss in och ta tag i muffinsformen eller skärbrädan utan att behöva ta ut allt som tidigare blockerade den. Och nu istället för att fiska runt i ett mörkt smalt skåp, är det ett utdrag, så allt rullar ut för att hälsa oss välkomna. Plus att det hela är mycket lättare att se eftersom det inte är i en mörk, smal grotta i ett skåp.
Vi förvarar fortfarande platta kastruller och stekpannor i ugnsvärmelådan. Det är en vana som aldrig kommer att dö. Och även om vi kanske inte har massor av köksprylar (vi äger inte en crockpot till exempel, eftersom vi hade en i flera år och aldrig använt den) men vi har en enorm stekpanna för pannkakor (det är svårt att se men det är svartfläckig sak på botten av stapeln nedanför som är nästan lika bred som den här lådan). Vad kan jag säga? Jag tar mina pannkakor på allvar.
En sista sak som jag också påpekade i videon, som kan tyckas enkel, men upptäckande ett fint knivblock som du gillar att hålla ute på bänken kan rädda dig från att behöva förvara sakerna i en låda, så att bara göra den omkopplaren kan frigöra lite mer lådutrymme och få saker att kännas mindre trånga.
Nog om dessa underskåp. Låt oss titta uppåt till överdelen.
Organisering av de övre skåpen
Originalköket hade överdelar när vi köpte huset, men vi tog ner dem när vi fick soffiten uttagen som en del av våra första renoveringar . Så när vi flyttade in var det här köket utan överskåp. Vilket faktiskt inte är ett brott för oss. Vi designade hela rosa husets kök utan dem (och de två duplex kök hade precis huvskåp över spisen & en hytt över kylen).
Så så länge vi har bott i det här huset, fram till slutfasen av vår köksreno, hade vi bara en inkarnation av öppna hyllor. Vi älskar verkligen öppna hyllor i ett kök (vår förra köket hade dem också , såväl som den innan dess !) men med tiden bestämde vi oss för att de glänsande vita hyllorna bredvid vårt köksbord var gott om bra funktionell öppen förvaring för oss, och vi behövde dem inte heller längs den bakre väggen i köket längre.
Så som en del av vårt sista steg av köksrenoveringen bestämde vi oss för att lägga till överskåp – både för rummets övergripande utseende (konstigt nog ser taket högre ut med överskåpen eftersom de drar ögat hela vägen upp) och större (kanske för att röran ligger bakom dem och fronterna är så smidiga och enkla)?
stolar | bord | vävt hänge | bokhylla | knivblock | fruktskål | brödrost | liknande växtkruka | kaffe bord
hur man skyddar växter från frost
Det övre skåpet till höger i rummet rymmer tallrikar, muggar och blandningsskålar på de två nedre hyllorna. De två översta hyllorna är mer av Sherrys prydnadsföremål – snyggare serveringsskålar, extra vaser, etc. Dessa prydnadsföremål hade legat i våra sovrumsskåp på båda sidor om den öppna spisen innan denna tidpunkt (vaser känns inte så tokiga i ett sovrumsskåp – men det är så skönt att ha dem i köket vid diskbänken!). Plus att flytta in dem här frigjorde mer utrymme i sovrummet för sovrumsgrejer ... ni vet som vår podcastmikrofon. ha!
liknande rosa växtkruka | vågig vit fruktskål | brödrost | hårdvara | backsplash kakel
Om du undrar var våra skålar och dricksglas finns, finns de på (fortfarande kvar) öppna hyllor bredvid vårt köksbord. Som jag nämnde i videon äger vi fler glas och skålar, diskmaskinen var precis full när vi tog dessa bilder/gjorde videon. Vi älskar att förvara glas och skålar på den nedre hyllan eftersom de är lättare för barnen att nå när de gör sig en skål flingor eller tar ett glas vatten. Kanske när de är längre (vilket händer snabbt) flyttar vi allt tillsammans till det övre skåpet, men för tillfället fungerar det bra.
vägghylla | stolar | tabell
Vi arbetar fortfarande med att organisera de övre skåpen på vänster sida av rummet. Det stora skåpet hyser främst den dolda frånluftsfläkten för vår spis, men vi har stoppat in några kärl med extra kryddor, bakverk och andra diverse saker runt den. Det stora svarta fodralet på toppen innehåller våra grillverktyg, som så småningom kommer att flytta ut när de två utomhusskåpen som vi har beställt äntligen kommer. Så det kommer att frigöra lite extra utrymme för fler papperskorgar med allt annat vi kan behöva lagra allt eftersom.
Det finns ett annat, smalare skåp bredvid detta (du kan se det i videon) som rymmer vår sil, vitaminer och andra diverse bak- och matlagningssaker, tillsammans med Sherrys kokosolja och äppelcidervinägerfond (hon är vem hon är ). Du kan se det i videon om du vill ha en titt.
papperskorg | krydda & pappershandduk cadd y | dörrhandtag | hårdvara | matta | knivblock
ocean jaspis kristall
Vi har beställt några extra hyllor för att få ut det mesta av det övre hörnskåpet, så... var upphetsad. Uppdatering: de kom innan vi fick upp det här inlägget, så kanske Sherry kan dela en snabb titt på Instagram Stories ibland.
Skafferiskåpet
Vårt skafferiskåp är det överlägset största tillskottet som vi gjort till det här rummet när det gäller funktionell skåpförvaring. Utrymmet fanns helt enkelt inte i de tidigare inkarnationerna av detta kök och pojken är vi glada över att ha det.
hänge | stol | papperskorg | krydd- och pappershanddukscaddie | hårdvara
Innan vi hade skafferiskåpen använde vi de två Ikea Fjalkinge bokhyllor som vårt skafferiförråd på den motsatta väggen, som var där vårt kylskåp stod på den tiden. All vår hyllstabila mat förvarades i de nedre lådorna. Det var inte den mest rymliga eller flexibla lösningen, men det fungerade för oss i många månader.
Nu bor de där två boklådorna på övervåningen vårt allrum och vi har tjänat mycket mer matförvaring på andra sidan av rummet, tack vare dessa nya Ikea-skåp från golv till tak som vi byggde in runt vårt kylskåp, som vi flyttade över till den väggen (mer om det) här ).
soffa | kuddar | guldram | mobil | dörrhandtag
Den övre halvan är alla hyllor och vi har använt olika papperskorgar och brickor för att bråka. Det finns en mängd olika skafferigrejer här, men det mest anmärkningsvärda är att tillägget av skafferiet har gjort det möjligt för oss att ta några extra tillbehör av något som är till rea (som spannmål eller nutella, du vet de viktiga sakerna), eftersom vi har utrymme för att ha lagermat på högsta hyllan. Den översta hyllan är bara överskott – så vi tittar upp dit för att fylla på det som behöver fyllas på där nere där våra barn kan ta allt – och om vi inte har det där uppe går det in på inköpslistan. Vi har också saker som pappershanddukar, kylare, s'mores-tillbehör och till och med vår mikrovågsugn i skåpet över kylen.
Det mesta av handlingen sker nedanför, i de tre nedre lådorna. Detta är i princip mellanmål och torrfoder centralt i vårt hushåll. Båda våra barn förbereder sina egna skolluncher, så att hålla dessa välfyllda hjälper som händer enkelt och utan krångel varje vardagsmorgon. Det ser lite välfyllt ut på det här fotot, men vi hade precis kommit tillbaka från mataffären. Kanske kompenserar det för att bara ha fyra glaskoppar på de flytande hyllorna med resten i diskmaskinen ;)
Det täcker i stort sett alla köksskåp i vårt nya kök. Genom att skapa bättre förvaring här inne har det också hjälpt oss att finjustera lagringen och organisationen i resten av vårt hus. Som ett annat exempel behöver vi inte längre ha nycklar och hundkoppel i tvättskåpet eftersom de ligger precis i lådan vid sidodörren som vi nu använder varje dag (vi parkerar på den sidan av huset, så det är en bra väg för att gå in och ut).
soffa | kuddar | guldram | trälådor i tvätten | filtkärl i tvätten | mobil
Och när det gäller vår förnyade bruksgarderob i köket (som också är EN SÅDAN UPPGRADERING), hoppas vi kunna skriva ett helt inlägg om det snart. Det är vilt att tro att det brukade bara finnas en stor varmvattenberedare precis bakom den där dörren som blockerade oss från att använda nästan hela garderoben.
Om du vill veta källorna till något i vårt kök, från fruktskålen till brödrosten eller löparen och taklampan (alla sakerna!), är de länkade och listade här i det här inlägget för dig . Plus är något vi satt ihop för att försöka hjälpa dig hitta källorna till allt i hela vårt hus.
Och om du vill gräva djupare i några tidigare inlägg om köksorganisation (eller om du bara vill virtuellt snoka igenom våra andra kök), kolla gärna in dessa:
*Det här inlägget innehåller affiliate-länkar, så vi kan tjäna en liten provision när du gör ett köp via länkar på vår webbplats utan extra kostnad för dig.
